Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :
- 1 kg de pommes de terre ;
- 1 kg de carottes ;
- 1 kg de poireaux ;
- 800 g de betteraves ;
- 800 g de radis ;
- 4 petits choux ;
- 1 courge ;
- 1 botte de persil.
Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :