Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :
1 kg de pommes de terre ;
2 aubergines ;
1 chou ;
1,5 kg de tomates ;
4 concombres ;
2 kg de courgettes ;
2 salades ;
350 g d’oignons ;
90 g de basilic ;
un peu de persil, de guimauve et de sarriettes.