Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :
- 1 kg de pommes de terre ;
- 800 g de carottes ;
- 500 g d’épinards ;
- 800 g de poireaux ;
- 400 g d’oignons ;
- 400 g de radis ;
- 120 g de roquette ;
- 90 g d’aromates.
Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :