Distribution du 19/01/2016

Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :

  • 1kg de pommes de terre ;
  • 800g de betteraves ;
  • 1kg de poireaux ;
  • 1 céleri rave ;
  • 1 chou rave (ou 2 petits) ;
  • 800g d’épinards ;
  • 70g de roquette ;
  • 500g d’échalotes ;
  • 2 courges ;
  • 2 salades ;
  • 1 botte de persil.

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