Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :
- 1.5 kg de carottes ;
- 2 kg de pommes de terre ;
- 190 g de mâche ;
- 100 g de roquette ;
- 2 salades ;
- 600 g de radis noirs ;
- 1 potimarron ;
- 2 choux rouges ;
- 70 g de persil.
Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :