Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :
- 1.5 kg de carottes ;
- 1.35 kg de tomates ;
- 370 g de radis ;
- 1.2 kg de navets ;
- 2 kg de pommes de terre ;
- 600 g de kale ;
- 500 g d’oignons ;
- 2 salades vertes ;
- 1 potimarron ;
- 170 g de persil et coriandre.