Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :
1 kg de pommes de terre ;
1,5 kg de carottes ;
1 chou
1 grosse courge ou 2 petites ;
440 g de radis ;
600 g d’épinards ;
1 kg de betteraves ;
400 g d’oignons ;
260 g de mâche.
Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :
1 kg de pommes de terre ;
1,5 kg de carottes ;
1 chou
1 grosse courge ou 2 petites ;
440 g de radis ;
600 g d’épinards ;
1 kg de betteraves ;
400 g d’oignons ;
260 g de mâche.