Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :
- 1kg de carottes ;
- 800g de betteraves ;
- 800 g de navets ;
- 500g d’épinards ;
- 700g de poireaux ;
- 1 potimarron ;
- 500g d’oignons ;
- 200g de mâche ;
- 2 salades ;
- 1 botte de persil.
Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :