Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :
- 1.5 kg de carottes ;
- 2 kg de pommes de terre ;
- 250 g de mâche ;
- 2 salades ;
- 1 gros radis noir ;
- 1.5 kg de poireaux ;
- 1.2 kg de navets ;
- 2 céleris raves ;
- 80 g de persil.
Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :