Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :

• 1 kg de pommes de terre ;
• 1 kg de carottes ;
• 1 kg de panais ;
• 1 ,5 kg de poireaux ;
• 800 g de blettes ;
• 600 g de radis blanc ou noir ;
• 100 g de roquette  ;
• 2 choux ;
• 1 botte de pourpier (ou claytone) .

Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :

• 1 kg de pommes de terre ;
• 1 kg de carottes ;
• 1 kg de panais ;
• 1 kg de poireaux ;
• 700 g de choux de Bruxelles ;
• 600 g de radis blanc ;
• 200 g de roquette  ;
• 1 botte de pourpier (ou claytone)  ;
• 1 bouquet de thym.

Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :

• 1 kg de pommes de terre ;
• 1 kg de carottes ;
• 1 kg de poireaux ;
• 800 g de betteraves ;
• 800 g de radis ;
• 4 petits choux ;
• 1 courge ;
• 1 botte de persil.

Pour une part de récolte (prévue pour 4 personnes) :

• 1 kg de pommes de terre ;
• 1 kg de carottes ;
• 1 kg de poireaux ;
• 800 g de betteraves ;
• 600 g de radis (noir ou blanc au choix) ;
• 1 chou rave (gros) ;
• 1 chou ;
• 1 courge butternut (grosse) ;
• 1 botte de persil.